Von München in die ganze Welt
Bereits seit mehr als zwanzig Jahren erbringt unser Team umfassende Beratungsleistungen für die bierorientierte Gastronomie. Unter unserer Federführung wurde 1989 das erste Paulaner Bräuhaus in München eröffnet. Damit war der Grundstein für eine weltweite Erfolgsgeschichte gelegt. Heute sind rund um den Globus mehr als ein Dutzend Paulaner Bräuhäuser in Betrieb und bieten ihren Gästen ein einmaliges gastronomisches Erlebnis.
Der große Erfolg der Paulaner Bräuhäuser führte zu einer Ausdehnung unserer Beratungstätigkeit auch auf andere gastronomische Inhalte. Aus der 1996 gegründeten Paulaner Bräuhaus Consult entwickelte sich sukzessive ein moderner Dienstleistungsbetrieb und einzigartiger Spezialist für die Entwicklung, Projektierung und Realisierung erfolgreicher Gastronomiekonzepte.
Die hieraus gewonnenen Erfahrungen und gebündelten Kompetenzen stehen heute durch die Gastronomie Consulting der gesamten Paulaner Brauerei Gruppe zur Verfügung. Während sich die Paulaner Bräuhaus Consult weiterhin weltweit um die Paulaner Hausbrauereien kümmert, betreut unser Team sämtliche Fassbierkonzepte der angeschlossenen Brauereien und ist kompetenter Ansprechpartner für alle gastronomischen Belange.
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